Nyttigt och gott knäckebrödsrecept
Jag hittade detta recept i en blogg och testade själv att baka knäckebrödet. Det var superenkelt och blev supergott. Dessutom ganska nyttigt. Det tar lite tid för knäckebrödet i ugnen, men den som väntar på något gott, väntar aldrig för länge! Baka på…
Ingredienser
För en plåt:
- 2 dl majsmjöl
- 1 dl sesamfrön
- 1 dl solrosfrön
- 0,5 dl linfrön
- 0,5 tsk salt
- 0,5 dl rapsolja
Gör så här:
Ta fram en bunke och rör ihop alla ingredienserna. Därefter häller du över 2,5 dl kokande vatten och RÖR OM igen. På plåten som du förhoppningsvis har förberett innan med bakplåtspapper, breder du nu ut smeten. Du kan skära färdiga rutor eller göra som jag och bryta knäckebrödet när det är färdigt. Häll över lite flingsalt och grädda i mitten av ungen på 150 grader i cirka 1 h 15 min.
