Smördegsknyten med köttfärs

Recept

Väldigt goda smördegsknyten fyllda med köttfärs och annat gott som min kompis Jenny bjöd på och jag blev helt såld! Mycket lätt att tillaga!

För 3-4 personer behöver du:

  • Smördegsplattor (jag brukar köpa frysta som tinar på 20 min)
  • Cirka 500 gram köttfärs
  • En paprika
  • En lök
  • En valfri smaksatt eller icke smaksatt creme fraiche. Jag kan rekommendera smaken med getost och timjan!
  • + andra valfria tillbehör att ha i köttfärsen (champinjoner, purjolök etc)
Gör så här:
  1. Sätt ugnen på 200 grader
  2. Fräs köttfärs, lök, paprika, övriga ingredienser
  3. Tillsätt valfria kryddor och cremefraiche
  4. Kavla ut smördegen
  5. Fyll smördegen med köttfärsröran
  6. Vick ihop dem färdiga smördegsknytena
  7. In i ugnen cirka 15-20 min
Innan  och efter gräddning:
Follow on Bloglovin
  • Ja dem är supergoda! Sami bjöd mig på sånna på en dejt i början och sen dess har vi lagat de!!! Det bästa är att de fungerar till vardags som till fest 😀 Everyone loves them :)

    • emzan

      Jaha där ser man;) I love them too;)